Поисковый запрос: <.>A=Макеева, И. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Пряничникова, И. С.
Инновационная технология творожного продукта [Текст] / И. С. Пряничникова, О. Б. Федотова, И. А. Макеева // Пищевая промышленность. - 2012. - N 9. - С. 32-33.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ -- ТВОРОЖНЫЙ СЫР -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- АРАБИНОГАЛАКТАН -- АНТИОКСИДАНТ
Доп.точки доступа:
Федотова, О. Б.; Макеева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Какой продукт следует называть кефиром [Текст] / В. Д. Харитонов [и др.] // Молочная промышленность. - 2010. - N 4. - С. 57-58.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- кефир
Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д.; Рожкова, И. В.; Семенихина, В. Ф.; Макеева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Макеева, И. А.
Методология проектирования наименований и этикетных надписей [Текст] / И. А. Макеева [и др.] // Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 8-10
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты--Маркировка
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Богатырев, А. Н.
Натуральные продукты питания - здоровье нации [Текст] / А. Н. Богатырев, Н. С. Пряничникова, И. А. Макеева // Пищевая промышленность. - 2017. - N 8. - С. 26-29
ББК 36.99
Рубрики: Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕНИЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ
Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Макеева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Макеева, И. А.
Научно-методические подходы к классификации национальных молочных продуктов [Текст] / И. А. Макеева // Молочная промышленность. - 2020. - N 7. - С. 16-18
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Макеева, И. А.
Научно-практическая деятельность лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ВНИМИ [Текст] / И. А. Макеева // Пищевая промышленность. - 2013. - N 11. - С. 34-36.
ББК 36
Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация
Кл.слова (ненормированные):
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Макеева, И. А.
Научные подходы к выбору нетрадиционных ингредиентов для создания функциональных продуктов животного происхождения, в том числе органических [Текст] / И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова, А. Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2016. - N 3. - С. 34-37.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДИЧЕСКИЙ ПОДХОД -- СЫРЬЁ НЕТРАДИЦИОННОЕ -- МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ -- МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Богатырев, А. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Стратонова, Н. В.
Национальные молочные продукты. Аналитические исследования совокупности экспертных мнений [Текст] / Н. В. Стратонова, И. А. Макеева // Молочная промышленность. - 2021. - N 2. - С. 39-41
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Национальные молочные продукты
Доп.точки доступа:
Макеева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Макеева, И. А.
Национальный стандарт на молоко и сливки сгущенные с сахаром [Текст] / И. А. Макеева, С. Н. Туровская // Молочная промышленность. - 2010. - N 1. - С. 16-19.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
национальный стандарт -- сгущенные молочные продукты
Доп.точки доступа:
Туровская, С. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Макеева, И. А.
Особенности введения в действие требований технических регламентов Таможенного союза к молочной продукции [Текст] / И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Ж. И. Смирнова // Молочная промышленность. - 2013. - N 8. - С. 4-6.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Стратонова, Н. В.; Смирнова, Ж. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный