Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЗАКУСКА<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.



    Жуков, И.
    Чечевичная поляна, или Как сермяжное становится элегантным [Текст] / И. Жуков // Ресторатор. - 2010. - N 3. - С. 50-53.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
чечевица -- сорт -- полезное питание -- закуска -- пюре -- суп
Аннотация: Статья посвящена чечевице, ее пищевой ценности, сортам, вариантам использования в кулинарии. Дается несколько рецептов блюд из чечевицы.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Овчарова, О.
    New look. Новая жизнь мороженого [Текст] / О. Овчарова // Ресторатор. - 2011. - N 6. - С. 54-57.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Десерты
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- сорбет -- ингредиенты -- фрукты -- овощи -- закуска -- гарнир -- основные блюда
Аннотация: Приготовление мороженого или сорбета из самых неожиданных ингредиентов, обычно используемых для закуски, гарнира, основных блюд.

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие

3.



    Каширина, Е.
    "Несерьезная" закуска [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. - 2012. - N 4. - С. 24-25.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
КАНАПЕ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКА -- ТАРТАЛЕТКА -- ВОЛОВАН
Аннотация: Статья посвящена правилам приготовления канапе и бутербродов, их сходству и различиям, обязательным составляющим, различным вариантам приготовления.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

4.



    Чернявский , Д.
    Закуска к чаю - пряник со шкваркой: Старообрядческий городок на Гомельщине славен самобытными ремёслами и старинными обычаями [Текст] / Д. Чернявский // Союзное государство. - 2018. - N 1/2. - С. 86-91 : фот.цв.
ББК 79.1
Рубрики: Музей старообрядчества
   Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
МУЗЕИ -- СТАРООБРЯДЧЕСТВО -- САМОВАРЫ -- ОКЛАДЫ -- БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)