Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Качество продукции -- Безопасность продукции<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Караоглу, З.
Почему нужно использовать тест-системы для обнаружения антибиотиков в молоке [Текст] / З. Караоглу, Е. Соловьева // Молочная промышленность. - 2021. - N 5. - С. 12-13
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Доп.точки доступа:
Соловьева, Е.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Крысанова, Ю. И.
Устойчивость молочнокислых бактерий к остаточным антибиотикам в молоке [Текст] / Ю. И. Крысанова // Молочная промышленность. - 2021. - N 6. - С. 38-39
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Кл.слова (ненормированные):
АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС -- МОЛОКО - СЫРЬЁ -- LACTOBACILLUS SSP -- LACTOCOCCUS SSP
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Морозова, М.
Защита молочной продукции от фальсификации [Текст] / М. Морозова // Молочная промышленность. - 2021. - N 7. - С. 51-53
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Борцова, Е. Л.
Прослеживаемость в системе управления рисками при подтверждении сроков годности молочной продукции [Текст] / Е. Л. Борцова, Л. Ю. Лаврова // Молочная промышленность. - 2021. - N 11. - С. 20-22
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Лаврова, Л. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Матвеева, Т. А.
Мониторинг содержания транс-изомеров жирных кислот в молочных продуктах [Текст] / Т. А. Матвеева, И. Ю. Резниченко // Молочная промышленность. - 2021. - N 11. - С. 59-61
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ -- ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА транс-изомеров жирных кислот
Доп.точки доступа:
Резниченко, И. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Влияние рационов кормления на жирнокислотный состав молока [Текст] / Е. В. Топникова [и др.] // Молочная промышленность. - 2021. - N 12. - С. 56-59
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Кл.слова (ненормированные):
ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- СЫРОЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Топникова [и др.], Е. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Раева, Н. Р.
Государственный контроль за выполнением требований технических регламентов [Текст] / Н. Р. Раева // Молочная промышленность. - 2022. - N 1. - С. 12-17
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Ганина, В. И.
Аспекты работы микробиологических лабораторий на молочных предприятиях [Текст] / В. И. Ганина // Молочная промышленность. - 2023. - N 2. - С. 28-30
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции--Безопасность продукции
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный