Егорова, М. И. Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии [Текст] / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова> // Пищевая промышленность. - 2014. - N 8. - С. 8-11. Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): ИНТЕГРАЛЬНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ -- КРИТЕРИИ -- БИОКОНВЕРСИЯ -- МИКРОБНАЯ КОНВЕРСИЯ -- ОТХОДЫ -- СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Пузанова, Л. Н.; Рыжкова, Е. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |