Колончик, К. В. Развитие сырьевой базы - ключевой фактор роста производства в молочной промышленности России [Текст] / К. В. Колончик // Молочная промышленность. - 2011. - N 3. - С. 6-11. Рубрики: Молочная промышленность--Сырьевая база Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Юрова, Е. А. Контроль молочного сырья. Современные требования. принципы и подходы [Текст] / Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2015. - N 4. - 11-13. Рубрики: Молочная промышленность--Сырьевая база Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Юрова, Е. А. Эффективные приемы обеспечения качества молока-сырья [Текст] / Е. А. Юрова, С. А. Фильчакова, Д. В. Козловцева // Молочная промышленность. - 2019. - N 9. - С. 44-47 Рубрики: Молочная промышленность--Сырьевая база Доп.точки доступа: Фильчакова, С. А.; Козловцева, Д. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |