Листерия на пищевом предприятии: трап как источник заражения продукции [Текст] / П. В. Логанин [и др.] // Молочная промышленность. - 2017. - N 11. - С. 24-26
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ


Доп.точки доступа:
Логанин [и др.], П. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)