Егорова, М. И.
    Оценка экологичности технологий производства сахара [Текст] / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 10. - С. 8 - 11.
ББК 36.84
Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
экологичность -- производство сахара -- техногенное воздействие -- интегральный показатель


Доп.точки доступа:
Пузанова, Л. Н.; Рыжкова, Е. П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)