Юрова, Е. А. Стандартизация методов контроля молока и молочной продукции [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 32-36. Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции Кл.слова (ненормированные): современные технологии переработки -- контроль молока Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |