Арефьева, А. Такая многоликая шамбала [Текст] / А. Арефьева // Питание и общество. - 2011. - N 4. - С. 26-27. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Пряности и приправы Кл.слова (ненормированные): шамбала -- пажитник сенной -- фенугрек -- семейство бобовых -- вегетарианская кухня -- аминокислоты Аннотация: Использование в кулинарии пажитника сенного (шамбалы) в качестве приправ и специй, в вегетарианской кухне, для общего укрепления организма. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |