Из глубины веков [Текст] // Питание и общество. - 2012. - N 7. - С. 30-31. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖИ -- БЛИНЫ Аннотация: Статья посвящена способам приготовления дрожжевого теста, даны рецепты изделий из жидкого дрожжевого теста. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |