Латышева, А. И. Экономическая необходимость использования перспективных технологий в молочной отрасли [Текст] / А. И. Латышева, Ю. Е. Упилкова, А. И. Разумов // Пищевая промышленность. - 2013. - N 4. - С. 41-44. Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ПЛАЗМОКАТАЛИТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ -- ЭКОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Упилкова, Ю. Е.; Разумов, А.И. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |