Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=официант<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



    Пасько, О.
    Кадровый потенциал индустрии питания: проблемы и перспективы [Текст] / О. Пасько // Питание и общество. - 2008. - N 8. - С. 2-3.
ББК 65.43 + 36.99
Рубрики: Общественное питание--Организация--Подготовка кадров
Кл.слова (ненормированные):
индустрия питания -- кадровая проблема -- повар -- официант -- массовые профессии

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Сергеев, Д.
    Ресторанная психотерапия [Служебное соответствие] : лучшие интервью "Ресторатора" / Д. Сергеев, Д. Ремизов // Ресторатор. - 2009. - N 8. - С. 24 - 25.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Организация--Кадры
Кл.слова (ненормированные):
психологический комфорт -- официант -- качество обслуживания


Доп.точки доступа:
Ремизов, Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Матисон, В. А.
    Оценка качества ресторанных услуг [Текст] / В. А. Матисон, К. В. Китайкин // Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 34 - 35.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Предприятия
Кл.слова (ненормированные):
мониторинг -- контроллинг -- клиент -- официант


Доп.точки доступа:
Китайкин, К. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)