Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- История -- Блюда -- Россия<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ковалёв, В.
Какая каша - ваша? [Текст] / В. Ковалёв // Питание и общество. - 2015. - N 4. - С. 22-23.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Каша
Кулинария--История--Блюда--Россия

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Сокольский, И.
Русский холодец, заливное, галантин [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2017. - N 12. - С. 102-104

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия

Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)