|
ПОИСК ПОИСК |
От пожарских до «фрит». «Обо мне», Ив. Бунин
Гастролекция Ольги Дорофеевой
(12+)
14 ноября 2025 года в библиотеке мы продолжили цикл гастролекций под общим названием «Писатели и еда». Тема, крайне акцентированная, скажем, Гоголем, у которого Чичиков буквально путешествует от стола к столу; или Чеховым, или Зощенко… Был ли Пушкин, так со вкусом описывающий «Страсбурга пирог нетленный», гурманом? Почему непритязательный Тургенев отдавал предпочтение устрицам?
Еда и напитки нередко становились рядом с главными действующими лицами в рассказах Ивана Бунина. Они могут многое рассказать о кулинарных предпочтениях гения. Известно, что писатель был довольно привередлив и предпочитал все «первоклассное»! К примеру, он обожал «фрит» - жаренный во фритюре картофель – и свежайшую ветчину.
Гастроисследователь Оля Дорофеева (Москва) изучает кулинарные предпочтения русских писателей, посещает усадьбы и выпускает кулинарные открытки. Всё это для проекта «Писатели и еда». Теперь поговорили о Бунине.


Ольга Дорофеева о Бунине

Подарки зрителям

Кулинарные открытки

Фото на память
Центр чтения
Телефон для справок: (4862) 76-45-26
Заведующий Наталья Алексеевна Меркурьева