Поисковый запрос: <.>K=СУП<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Рецепты от Александра Дюма [Текст] // Питание и общество. - 2008. - N 11. - С. 25.
ББК 36.99
Рубрики: История кулинарии--Блюда
Кл.слова (ненормированные):
луковый суп -- кулинария
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Постные блюда [Текст] // Питание и общество. - 2009. - N 3. - С. 29.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Блюда
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- суп овощной -- салат "Дачный"
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Жуков, И.
Чечевичная поляна, или Как сермяжное становится элегантным [Текст] / И. Жуков // Ресторатор. - 2010. - N 3. - С. 50-53.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
чечевица -- сорт -- полезное питание -- закуска -- пюре -- суп
Аннотация: Статья посвящена чечевице, ее пищевой ценности, сортам, вариантам использования в кулинарии. Дается несколько рецептов блюд из чечевицы.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Любина, Е.
Все о супе [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. - 2012. - N 7. - С. 17.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
СУП -- РАЗНОВИДНОСТИ СУПОВ -- КОНСИСТЕНЦИЯ СУПА -- ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ -- ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ
Аннотация: Статья посвящена супу, истории его появления, а также разновидностям в зависимости от используемых ингредиентов, консистенции, температуры подачи, добавок и приправ.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Любина, Е.
Все о супе [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. - 2012. - N 9. - С. 21-22.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
СУП -- БУЛЬОН -- КОСТНЫЙ БУЛЬОН -- МЯСНОЙ БУЛЬОН
Аннотация: Статья посвящена правилам и особенностям приготовления различных видов бульонов.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Солонович, Е.
Суп с котом [Текст] : стихи / Е. Солонович // Новый мир. - 2017. - N 11. - С. 61-63
ББК 84(2=411.2)6
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
7.
|
Пути повышения пищевой ценности мучнисто-жировых смесей для питания женщин в послеродовом периоде [Текст] / А. П. Нечаев // Масложировая промышленность. - 2016. - N 5. - С. 22-27
ББК 35.782
Рубрики: Масложировая промышленность--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
АТОЛА -- МУЧНОЙ СУП
Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Сокольский, И.
Суп Петра Великого [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2016. - N 4. - С. 124-130
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История
Кл.слова (ненормированные):
ШАМПИНЬОНЫ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
9.
|
Фомина, О.
Суп из сена и шедевры на линолеуме: На выставку Ильи Репина, которая проходит в Москве, привезли картины из Витебска и Минска [Текст] / О. Фомина // Союзное государство. - 2019. - N 6. - С. 80-82 : фот.цв.
ББК 85.14
Рубрики: Выставки художественные
Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
ВЫСТАВКИ ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ -- ТРЕТЬЯКОВСКАЯ ГАЛЕРЕЯ
Доп.точки доступа:
Репин, Илья Ефимович (русский художник ; 1844-1930) \о произв.\
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
10.
|
Соколов, Д.
Канньц, турбуха и кокурки [Текст] / Д. Соколов // Наука и религия. - 2023. - N 4. - С. 24-26
ББК 86
Рубрики: Религиоведение--Культура--История, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИЧ -- ХЛЕБ -- ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЯЙЦА -- ПАСХА -- ТВОРОЖНИКИ -- ПРАЗДНИК -- КИСЕЛЬ -- СУП -- КОЛБАСА -- ПИРОГИ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный