Поисковый запрос: <.>S=Мясная промышленность -- Мясные продукты -- Безопасность<.> |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4 |
1. 
|
Переходный период: особенности применения технических регламентов ТС в мясной промышленности [Текст] / О. А. Кузнецов [и др.] // Мясная индустрия. - 2015. - N 8. - С. 44-47.
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
МАРКИРОВКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Кузнецов [и др.], О. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Кузнецова, О. А.
Контроль производства безопасных мясных продуктов с позиции анализа рисков [Текст] / О. А. Кузнецова // Мясная индустрия. - 2016. - N 1. - С. 36-39.
Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ -- ОПАСНЫЙ ФАКТОР
Доп.точки доступа:
Чернуха, И. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Альгешкина, О. А.
Опасное мясо [Текст] / О. А. Альгешкина // Энергия: экономика, техника. - 2016. - N 6. - С. 68-75
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО МЯСА
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Старчикова, Д.
Контроль производства сыровяленых мясосодержащих снеков в системе ХАССП [Текст] / Д. Старчикова, Т. М. Гиро, Н. В. Тасмуханов // Мясная индустрия. - 2017. - N 10. - С. 26-29
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ -- ГОСТ -- ОПАСНЫЕ ФАКТОРЫ
Доп.точки доступа:
Гиро, Т. М.; Тасмуханов, Н. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный