Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- Контроль качества<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Борисенко, Е. В.
Девиз сегодняшнего дня: "Качество - это прежде всего натуральное сырьё плюс строгий контроль производства" [Текст] / Е. В. Борисенко, Л. А. Киндюкова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2008. - N1. - С. 42 -44.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Пищевые ингредиенты
Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Лечебно-профилактическое питание
Питание функциональное
Доп.точки доступа:
Киндюкова, Л. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вся правда о ГМО в одном издании! [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2008. - N1. - С. 46 - 47.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Биотехнология пищевая--Генно - модифицированные организмы
Аннотация: О книге "Генетически модифицированные источники пищи: оценка безопасности и контроль"
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Соколов, Д. М.
Экспресс-контроль гигиены на производстве [Текст] / Д. М. Соколов, М. С. Соколов // Молочная промышленность. - 2012. - N 5. - С. 36-37.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Пищевые продукты--Контроль качества
Доп.точки доступа:
Соколов, М. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Хуршудян, С. А.
Потребитель и качество пищевых продуктов [Текст] / С. А. Хуршудян // Пищевая промышленность. - 2014. - N 5. - С. 16-18.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Пищевые продукты--Контроль качества
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Матисон, В. А.
Применение дескрипторно-профильного метода для оценки качества продуктов питания [Текст] / В. А. Матисон, Н. И. Арутюнова // Пищевая промышленность. - 2015. - N 6. - С. 52-54.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА -- ЭТАЛОННЫЕ ВЕЩЕСТВА И ПРОДУКТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИСПЫТАНИЯ ПРОДУКЦИИ -- ПРОФИЛЬНЫЙ АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Арутюнова, Н. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Самойлов, А. В.
Применение методов микроскопии для оценки качества и подлинности продуктов растительного происхождения [Текст] / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева // Пищевая промышленность. - 2023. - N 12. - С. 127-131
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
методы микроскопии -- продукты растительного происхождения
Доп.точки доступа:
Сураева, Н. М.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный