Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Брязун, В. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



    Брязун, В. А.
    Тепловой баланс топливных хлебопекарных печей [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев // Хлебопродукты. - 2016. - N 12. - С. 51-55
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ПОТЕРИ ТЕПЛОТЫ


Доп.точки доступа:
Аднодворцев, М. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.



    Брязун, В. А.
    Рациональный режим увлажнения тестозаготовок при выпечке хлебных изделий [Текст] / В. А. Брязун // Хлебопродукты. - 2017. - N 9. - С. 51-53
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Аднодворцев, М. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.



    Брязун, В. А.
    Теплоподвод к тестозаготовкам нарезных батонов [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев // Хлебопродукты. - 2015. - N 8. - С. 56-58
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба


Доп.точки доступа:
Аднодворцев, М. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)