Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Хлебопекарная промышленность -- Оборудование<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.



    Сафаров, А. Т.
    Из опыта эксплуатации хлебопекарного оборудования [Текст] / А. Т. Сафаров // Хлебопродукты. - 2008. - N1(13 фев.). - С. 34 - 35.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование хлебопекарное, тестоделитель, тестозакаточная машина

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Калачев, М. В.
    Безнагнетательные тестоделительные машины и новации [Текст] / М. В. Калачев, В. М. Хромеенков, Ю. В. Зуева // Хлебопечение России. - 2008. - N2. - С. 26 - 27.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование


Доп.точки доступа:
Хромеенков, В.М.; Зуева, Ю.В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Евсеева, С.
    Новое оборудование для упаковки хрупких продуктов (Русская Трапеза) [Текст] / С. Евсеева // Хлебопродукты. - 2008. - N4. - С. 26 -27.
ББК 36
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
   Хлебобулочные изделия--Упаковка

Кл.слова (ненормированные):
хлебопродукты -- новое оборудование -- хрупкие продукты -- упаковка

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

4.



    Савекин, А. В.
    Производство глазированных изделий: технические особенности и коммерческий потенциал [Текст] / А. В. Савекин // Хлебопечение России. - 2009. - N 3. - С. 18-19.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
глазировочное оборудование -- глазированные изделия -- шоколадная глазурь -- темперирование шоколадной массы -- охлаждающие машины
Аннотация: Обзор возможностей глазировочного оборудования производства компании "АГРО-3".

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

5.



    Шайтанов, В. В.
    Новое приспособление для присыпки печенья, пряников и хлебобулочных изделий [Текст] / В. В. Шайтанов, В. А. Шайтанов // Кондитерское производство. - 2009. - N 3. - С. 22.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
функционально-стоимостный анализ -- приспособление для присыпки -- пластмассовые вал и втулки -- печенье -- пряники -- хлебобулочные изделия


Доп.точки доступа:
Шайтанов, В. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

6.



    Лабунский, А.
    Новые средства и оборудование промышленной санитарии и гигиены для безопасности предприятий хлебопродуктов [Текст] / А. Лабунский // Хлебопродукты. - 2011. - N 10. - С. 20-22.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование санитарии и гигиены -- индикатор сырости -- бактериальный облучатель -- термомеханический аэрозольный генератор -- бактерицидные облучатели

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

7.



   
    Модернизация пекарен малой производительности (ООО "СТ") [Текст] // Хлебопродукты. - 2015. - N 2
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

8.



    Гербель, Д.
    Надёжная и безопасная техника и технологии - проверенный и успешный фактор роста даже в период кризиса [Текст] / Д. Гербель // Хлебопродукты. - 2016. - N 10. - С. 41-43
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ОТРАСЛЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ -- ТЕСТОСМЕСИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

9.



    Брязун, В. А.
    Тепловой баланс топливных хлебопекарных печей [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев // Хлебопродукты. - 2016. - N 12. - С. 51-55
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ПОТЕРИ ТЕПЛОТЫ


Доп.точки доступа:
Аднодворцев, М. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

10.



    Савельев, А. П.
    Энерго- и ресурсосберегающие подходы при проектировании оборудования для непрерывной выпечки хлеба [Текст] / А. П. Савельев // Хлебопечение России. - 2017. - N 6. - С. 15-17
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
КАМЕРА -- ЛЕНТА -- НАГРЕВ -- ТЕПЛОВОЕ ПОЛЕ -- ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)