Производство пастилы на основе сухих смесей [Текст] / В. В. Письменный, А. В. Солодовник, Т. А. Кузенкова, Г. Н. Горячева // Кондитерское производство. - 2008. - N1(6 фев.). - С. 26. Рубрики: Кондитерские изделия--Пастила--Технологии Кл.слова (ненормированные): сухие смеси -- производство пастилы Доп.точки доступа: Солодовник, А. В.; Кузенкова, Т. А.; Горячева, Г. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Порошкообразные смеси для детского и школьного питания [Текст] // Пищевая промышленность. - 2008. - N2(20 фев.). - С. 13 -15.
Кл.слова (ненормированные): добавки пищевые -- молоко сухое. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Андреев, Н. Р. Продукты детского лечебного питания на основе крахмала и крахмалсодержащего сырья [Текст] / Н. Р. Андреев, Л. Ф. Бакулина, Т. В. Лапидус // Пищевая промышленность. - 2008. - N2(20 фев.). - С. 32 - 33. Рубрики: Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): смеси -- мальтодекстрины -- патока -- пищевая биотехнология??Пищевая биотехнология -- Функциональные продукты -- Питание детское и диетическое??Пищевая биотехнология -- Функциональные продукты -- Питание детское и диетическое??Пищевая биотехнология -- Функциональные продукты -- Питание детское и диетическое??Продукты функциональные -- Ферментные препараты??Питание детское??функциональные продукты -- детское питание -- крахмал -- функциональные продукты Доп.точки доступа: Бакулина, Л.Ф.; Лапидус, Т.В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Замороженные овощи, грибы, ягоды. Перспективность рынка [Текст] // Мороженое и замороженные продукты. - 2008. - N2. - С. 34 - 36. Рубрики: Замороженные продукты Заморозка овощей Заморозка грибов Кл.слова (ненормированные): замороженные овощные смеси Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Тюрина, О. Е. Перспективные технологии диабетических хлебобулочных изделий [Текст] / О. Е. Тюрина, Л. А. Шлеленко // Хлебопечение России. - 2008. - N2. - С. 12 - 13. Рубрики: Хлебобулочные изделия--Технологии Кл.слова (ненормированные): производство хлебопекарное -- продукты функциональные -- смеси мучные диетические Доп.точки доступа: Шлеленко, Л.А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Снегова, В. Продукты для новорожденных детей [Текст] / В. Снегова // Молочная промышленность. - 2008. - N3. - С. 37. Рубрики: Молочные продукты Дети--Питание Кл.слова (ненормированные): промышленность молочная -- питание детское -- смеси молочные Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Паронян, В. Х. Окисление смеси подсолнечного и пшеничного масел [Текст] / В. Х. Паронян, Н. М. Скрябина, А. А. Попов // Масла и жиры. - 2008. - N4. - С. 16 - 17. Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Технологии Кл.слова (ненормированные): качество -- окисление масел -- пшеничное масло -- подсолнечное масло -- смесь Доп.точки доступа: Скрябина, Н.М.; Попов, А.А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Снегова, В. Детское питание на основе растительных жиров [Текст] / В. Снегова // Масла и жиры. - 2008. - N5. - С. 28. Рубрики: Пищевые продукты Пищевые ингредиенты Дети--Питание Кл.слова (ненормированные): INFAT -- молочные смеси -- растительные жиры -- детское питание Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Бандаева, Е. Ш. Полезный хлеб как первый шаг к здоровью [Текст] / Е. Ш. Бандаева // Хлебопечение России. - 2008. - N3. - С. 28 - 29. Рубрики: Хлебобулочные изделия Пищевые ингредиенты Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): соя -- ячмень -- рис -- овес -- гречка -- функциональные продукты Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гаврилова, О. М. Сохранение свежести хлеба из смеси пшеничной и гречневой муки [Текст] / О. М. Гаврилова, И. В. Матвеева, Т. А. Юдина, А. А. Ломакин // Хлебопечение России. - 2008. - N3. - С. 18 -20. Рубрики: Мукомольное производство Хлебопекарная промышленность Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ГТО -- ферменты -- хлеб -- пищевые добавки Доп.точки доступа: Матвеева, И. В.; Юдина, Т. А.; Ломакин, А. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
ГОСТ Р 52100 - 2003 "Спреды и смеси топленые. ОТУ"- пять лет спустя [Текст] // Масла и жиры. - 2008. - N7. - С. 8 - 11. Рубрики: Стандартизация и качество--ГОСТы Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алексеев, В. А. Используйте под картофель смеси сидератов [Текст] / В. А. Алексеев // Картофель и овощи. - 2008. - N 6. - С. 8-9. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Черных, И. Определение оптимальной амилолитической активности смеси ржаной и пшеничной муки при производстве хлеба [Текст] / И. Черных // Хлебопродукты. - 2008. - N 10. - С. 65 - 66. Рубрики: Хлебопекарная промышленность Кл.слова (ненормированные): ферменты -- солод -- хлебопечение Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Кузьминский, Л. С. Механизм подавления релаксационных колебаний в быстропроточном лазере на смеси газов [Текст] / Л. С. Кузьминский, Ю. В. Лужинская , А. И. Одинцов, А. И. Федосеев // Вестник МГУ. серия 3. Физика. Астрономия. - 2008. - N 6. - С. 15 - 20. Рубрики: Оптика Лазерная физика Доп.точки доступа: Лужинская, Ю. В.; Одинцов, А. И.; Федосеев, А. И. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Кузьминский, Л. С. Механизм подавления релаксационных колебаний в быстропроточном лазере на смеси газов [Текст] / Л. С. Кузьминский, Ю. В. Лужинская , А. И. Одинцов, А. И. Федосеев // Вестник МГУ. серия 3. Физика. Астрономия. - 2008. - N 6. - С. 15 - 20. Рубрики: Оптика Лазерная физика Доп.точки доступа: Лужинская, Ю. В.; Одинцов, А. И.; Федосеев, А. И. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Первушин, В. В. Рынок спортивного питания в России [Текст] / В. В. Первушин, О. Е. Бакуменко // Пищевая промышленность. - 2009. - N 4. - С. 42 - 43. Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): российский рынок споривной индустрии -- высокобелковые протеиновые смеси -- углеводно - белковые напитки -- аминокислотные, поливитаминные и минеральные комплексы -- рынок спортивных БАДов Доп.точки доступа: Бакуменко, О. Е. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
О результатах экспериментального исследования взрывов газо-воздушной смеси в топке парового котла КП-0,12 [Текст] / Ю. Х. Поландов [и др.] // Безопасность жизнедеятельности. - 2009. - N 2. - С. 40-41. Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Чрезвычайные ситуации--Пожарная безопасность ОГТУ Кл.слова (ненормированные): паровой котел -- взрыв -- газо-воздушная смесь -- топка Аннотация: Исследование причин развития опасной ситуации, связанной с разрушением оборудования и причинением вреда здоровью обслуживающего персонала. Доп.точки доступа: Поландов, Ю. Х.; Барг, М. А.; Власенко, С. А.; Митрохин, А. В. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Производство многокомпонентных зерновых хлопьев заданного состава и требуемой пищевой ценности [Текст] / Е. Мельников [и др.] // Хлебопродукты. - 2009. - N 3. - С. 48 - 50. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): продукты быстрого приготовления -- хлопья из смеси злаковых, бобовых и других культур -- комбинированные продукты Доп.точки доступа: Мельников, Е.; и др. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Белов, В. В. Премиксы - инновации в технологии строительных композитов [Текст] / В. В. Белов, М. А. Смирнов // Строительные материалы, оборудование, технологии XXI века. - 2009. - N 6. - С. 32-33. Рубрики: Строительные материалы Кл.слова (ненормированные): бетон -- тонкомолотый известняк -- суперпластификатор -- строительные смеси Доп.точки доступа: Смирнов, М. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Бакуменко, О. Е. Разработка сухих молочных смесей для беременных и кормящих женщин [Текст] / О. Е. Бакуменко // Пищевая промышленность. - 2009. - N 8. - С. 50 - 52. Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): пищевые вещества -- беременные и кормящие женщины -- новорождённые -- специальные продукты питания -- функциональные продукты -- сухие молочные смеси Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |