Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Молочные продукты -- Контроль качества<.>
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Давыдова Г. Р.
Заглавие : Оптимальные параметры нейронной сети для контроля качества творога
Место публикации : Молочная промышленность. - 2013. - N 10. - С. 32-33. (Шифр М28/2013/10)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Максютов и др.] [Р. Р.
Заглавие : Оценка качественных характеристик кумыса методом хемилюминесцентного анализа
Место публикации : Молочная промышленность. - 2013. - N 12. - С. 60-61. (Шифр М28/2013/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--качество молочных продуктов
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексеев Г. В., Андреева А. А.
Заглавие : Выявление фальсификации бесконтактным методом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 2. - С. 66-68. (Шифр М28/2014/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--фальсификация--контроль и качество пищевых продуктов, контроль качества и безопасности продукции
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тетерева Л. И.
Заглавие : Органолептический анализ молочной продукции: нормативные документы
Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 12. - С. 40-41. (Шифр М28/2014/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): госты на молочную продукцию--стандарты
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Рыбченко Т. В.
Заглавие : Повышение качества сырого молока путем внедрения системы менеджмента
Место публикации : Молочная промышленность. - 2015. - N 5. - С. 26-29. (Шифр М28/2015/5)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова Е. А.
Заглавие : Контроль молочной продукции в условиях требований технических регламентов ТС. Применение высокоэффективных методов анализа
Место публикации : Молочная промышленность. - 2015. - N 6. - С. 22-24. (Шифр М28/2015/6)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шувариков А. С.
Заглавие : Показатели и методы оценки козьего молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2015. - N 12. - С. 67-68. (Шифр М28/2015/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кутенева Н. Н.
Заглавие : Производственный контроль
Место публикации : Молочная промышленность. - 2016. - N 3. - С. 42. (Шифр М28/2016/3)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--контроль качества и безопасности продукции
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова Е. А.
Заглавие : Современный подход к методам оценки показателей
Место публикации : Молочная промышленность. - 2016. - N 4. - С. 43-44 (Шифр М28/2016/4)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная продукция
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рябцева [и др.] С. А.
Заглавие : Нормирование микробиологических показателей молочного сахара
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 11. - С. 47-49 (Шифр М28/2017/11)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гост 33567-2015--допустимый уровень содержания микроорганизмов--микробиологическая безопасность--микробиологическая чистота--микробиологические показатели лактозы
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)