Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- Рецептура<.> |
Общее количество найденных документов : 203
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| А170017-АБ
36.99
П 33
Пир на весь мир [] / сост. Е. Е. Сунгурова. - М. : Физкультура и спорт, 1994. - 464 с. - ISBN 5-278-00562-9 : 3750.00 р.ББК 36.997(3)
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Сунгурова, Е. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
2.
| А267994-АБ, А298804-АБ
36.99
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура / В. В. Похлебкин. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 302, [1] с. : ил. - ISBN 5-НА-КУ-НА-ПО : 60.00 р.ББК 36.996
Рубрики: Национальные блюда
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие
|
3.
| А115950-КХ
36.99
Б 71
Блюда Тавриды [Текст] / сост.: Л. С. Черных, Ю. Е. Скрипка. - Симферополь : Таврия, 1989. - 205, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 205 - 206. - ISBN 5-7780-0143-6 : 02.20 р.ББК 36.997я27
Рубрики: Национальные блюда народов Крымской области
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Черных, Леонид Сергеевич \сост.\; Скрипка, Ю. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
4.
| А79578-КХ
36.99
Б 71
Блюда из птицы [Текст] / сост. Б. Х. Суюншалиева. - Алма-Ата : Кайнар, 1988. - 267, [4] с. : ил. - Библиогр. в конце текста (9 назв.). - ISBN 5-620-00099-0 : 01.60 р.ББК 36.992.4я27
Рубрики: Мясо птицы--Переработка
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Суюншалиева, Бахытжан Хангалиева \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
5.
| А270028-ПТО
36.99
З-31
Запеканки [Текст] / авт.-сост. Г. М. Треер. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2010. - 254, [1] с. : фот.цв. - (Лучшие рецепты). - ISBN 978-5-386-02610-3 : 127.00 р.ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Треер, Г. М. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
| А80055-КХ
36.99
Г 13
Гаевая, Раиса Алексеевна.
Хлеб на вашем столе [Текст] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - Киев : Урожай, 1988. - 288 с. : ил. - ISBN 5-337-00074-8 : 2.50 р.ББК 36.992.2
Рубрики: Хлеб и хлебобулочные изделия--Бережное отношение
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Ященко, Мария Алексеевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
7.
| А253377-ПТО
36.99
Л 98
Ляховская, Лидия.
Энциклопедия православной обрядовой кухни [Текст] : праздники, традиции, обычаи / Л. П. Ляховская. - М. : МСП, 1996. - 668 с. - ISBN 5-7578-0008-9-X : 90.00 р.ББК 36.99я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
| А129288-КХ
37.279
В 92
Вы ждете гостей [Текст] / ред.: М. Б. Бородина, Л. В. Иоффе. - Иркутск : Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1990. - 446 с. : ил. - ISBN 5-7424-0383-6 : 5.00 р.ББК 37.279 + 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Бородина, М. Б. \ред.\; Иоффе, Л. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
9.
| А20203-КХ
36.99
Б 83
Борубаев, Таштанкул.
Киргизская кухня [Текст] / Т. Борубаев. - Изд. 2-е. - Фрунзе : Кыргызстан, 1985. - 175 с. : ил. - ISBN 5-КИ-КУ-БО-85 : 01.70 р.ББК 36.997я27
Рубрики: Национальные блюда киргизские
Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
10.
| А29795-КХ
36.99
П 35
Питание для всех [Текст] / М. Е. Квитницкий и др. ; под общ. ред. А. И. Кочерги. - Изд. 6-е. - Киев : Реклама, 1986. - 301, [1] с. : [20] л. ил., ил. - ISBN 5-ПИ-ДЛ-ВС-86 : 3.70 р.ББК 36.997я27
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Квитницкий, М. Е.; и др.; Кочерга, А. И. \общ. ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный