Поисковый запрос: <.>S=Пищевая промышленность -- Консервное производство -- Молочные консервы<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Аппалонова, И. В.
К вопросу об идентификации молочных консервов [Текст] / И. В. Аппалонова, Н. П. Никонорова, Е. А. Смирнова // Пищевая промышленность. - 2012. - N 10. - С. 37-39.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ -- МОЛОКО СГУЩЁННОЕ ЦЕЛЬНОЕ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ
Доп.точки доступа:
Никонорова, Н.П.; Смирнова, Е. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Ивкова, И. А.
Сухие молокосодержащие консервы специального и лечебно-профилактического назначения [Текст] / И. А. Ивкова // Молочная промышленность. - 2013. - N 1. - С. 83-84.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Радаева, И. А.
Выявление фальсификации молочных консервов: научно-правовая база [Текст] / И. А. Радаева, С. Н. Туровская // Молочная промышленность. - 2013. - N 8. - С. 12-14.
ББК 36
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Туровская, С. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Двинский, Б. М.
Производство сгущенных молочных консервов в России: исторический экскурс и реалии XXI века [Текст] / Б. М. Двинский // Молочная промышленность. - 2014. - N 2. - С. 80-84.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Пищевая промышленность--История--Россия
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Производственная система в молочно-консервной промышленности [Текст] / В. К. Семипятный [и др.] // Молочная промышленность. - 2014. - N 4. - С. 42-43.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Семипятный [и др.], В. К.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Рязанова, О. А.
Классификация молочных консервов [Текст] / О. А. Рязанова, О. Д. Кириличева // Молочная промышленность. - 2014. - N 4. - С. 44-46.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Кириличева, О. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Молочные, молочные составные и молокосодержащие консервы: новое в сфере технического регулирования на территории Таможенного союза [Текст] / [И. А. Радаева и др.] // Молочная промышленность. - 2014. - N 4. - С. 36-38.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Радаева и др.], [И.А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Гринев, А. И.
Молочные и молочно-растительные консервы: действие штаммов покоящихся форм микроорганизмов на микрофлору кишечника человека [Текст] / А. И. Гринев, В. И. Ганина // Молочная промышленность. - 2014. - N 9. - С. 46-47.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Ганина, В. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Гнездилова, А. И.
Консервированный молочный продукт с сахаром и солодом [Текст] / А. И. Гнездилова, Т. Ю. Шарова // Молочная промышленность. - 2014. - N 9. - С. 54-55.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Доп.точки доступа:
Шарова, Т. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Бурыкин А. И.
Сухое быстрорастворимое молоко можно производить и сегодня [Текст] / Бурыкин А. И. // Молочная промышленность. - 2014. - N 12. - С. 45-47.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы
Пищевая промышленность--История--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ВНИМИ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный