Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный краеведческий каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (27)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Корячкина, Светлана Яковлевна$<.>
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.
А240559-КР, А240560-КР
К 637
К70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Новые виды мучных и кондитерских изделий [Текст] : научные основы,технологии,рецептуры / Светлана Яковлевна Корячкина. - Изд.3-е,перераб. и доп. - Орел : Изд-во "Труд", 2006. - 480 с. : ил. ; 21. - 1000 экз.. - ISBN 5-89436-066-8 : 5300 р.
Список литературы:с.476-491
ББК к36
РУБ К 637

Кл.слова (ненормированные):
Институты - труды


Доп.точки доступа:
ОГТУ
Все экземпляры списаны
Найти похожие

2.
А245886-КР, А245887-КР, А250257-ПТО
   к36.83
   К 70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Макаронные изделия: способы повышения качества и пищевой ценности [Текст] / С.Я.Корячкина,Г.А.Осипова. - Орел : [Труд], 2006. - 276 с. ; 20. - Литерат.: с.247. - 500 экз.. - ISBN 5-89436-134-6 : 52.00 р.
РУБ К 664
Рубрики: Местные издания


Доп.точки доступа:
Осипова, Галина Александровна
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие

3.
А251068-КР, А251069-КР
   к36.83
   К 70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Технохимический контроль хлебопекарного производства [Текст] : учеб.-метод. пособие / С.Я. Корячкина, Н.А. Березина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федеральное агентство по образованию, Орл. гос. техн. ун-т. - Орел : [ОрелГТУ], 2006. - 111,[1]с. ; 21. - Использованная лит.: с.108-111. - 100 экз.. - ISBN 5-ТЕ-КО-ХЛ-КО : 20.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Университет технический--труды



Доп.точки доступа:
Березина, Наталья Александровна; ОГТУ
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

4.
А263321-КР
   к36.86
   К 70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Технология мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие для вузов / С. Я. Корячкина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орл. гос. техн. ун-т". - Орел : [ОрелГТУ], 2009. - 322 с. : ил. ; 21. - Литература : с. 316-320. - 50 экз.. - ISBN 978-5-93932-241-6 : 90.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--труды


Доп.точки доступа:
Орловский государственный технический университет; ОГТУ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

5.
А265330-КР
   к 36.83
   К 70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Совершенствование технологии зернового хлеба [Текст] : монография / С. Я. Корячкина, Е. А. Кузнецова ; Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел : Орел ГТУ, 2009. - 236 с. : рис., табл. - Библиогр.: с.208 - 236. - ISBN 978-5-93932-234-8 : 100.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--труды


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Елена Анатольевна; ОГТУ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

6.

   к72
   Н 34


    Заикина, Т. В.
    Научно-инновационные школы и характеристика процесса реализации интеллектуального потенциала [Текст] / Т. В. Заикина // Научные и научно-педагогические школы России: институциональный статус и активизация инновационной деятельности : сборник научных трудов (По материалам Всероссийской научной интернет-конференции январь-апрель 2010 г.) / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел, 2010. - С. 128-134. . - ISBN 978-5-91468-047-0
РУБ К 61.6
Рубрики: Преподаватели университетов
Аннотация: О преподавателе ОрелГТУ, заведующей кафедрой "Технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств" С. Я. Корячкиной, ее научных работах, вкладе в развитие науки.


Доп.точки доступа:
Никитин, С. А. \рец.\; Романчин, В. И. \рец.\; Корячкина, Светлана Яковлевна (преподаватель); Орловский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

7.

   к72
   Н 34


    Заикина, Т. В.
    Научно-инновационные школы и характеристика процесса реализации интеллектуального потенциала [Текст] / Т. В. Заикина // Научные и научно-педагогические школы России: институциональный статус и активизация инновационной деятельности : сборник научных трудов (По материалам Всероссийской научной интернет-конференции январь-апрель 2010 г.) / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел, 2010. - С. 128-134. . - ISBN 978-5-91468-047-0
РУБ К 61.6
Рубрики: Преподаватели университетов
Аннотация: О преподавателе ОрелГТУ, заведующей кафедрой "Технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств" С. Я. Корячкиной, ее научных работах, вкладе в развитие науки.


Доп.точки доступа:
Никитин, С. А. \рец.\; Романчин, В. И. \рец.\; Корячкина, Светлана Яковлевна (преподаватель); Орловский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

8.
А271123-КР
   к36.83
   К 65


   
    Контроль хлебопекарного производства [Текст] : учебное пособие для вузов / С. Я. Корячкина, Н. В. Лабутина, Н. А. Березина, Е. В. Хмелева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орл. гос. технический ун-т". - Орел[Орел ГТУ] : [б. и.], 2010. - 705 с. ; 20.5. - 50 экз.. - ISBN 978-5-93932-240-9 : 160.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--труды


Доп.точки доступа:
Корячкина, Светлана Яковлевна; Лабутина, Наталья Васильевна; Березина, Наталья Александровна; Хмелева, Евгения Викторовна; Орловский государственный технический университет; ОГТУ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

9.
А271122-КР
   к36.86
   М 33


    Матвеева, Татьяна Владимировна.
    Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры [Текст] : [монография] / Т. В. Матвеева, С. Я. Корячкина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Гос. ун-т - Учебно-научно-производственный комплекс". - Орел : [Госуниверситет - УНПК], 2011. - 343 с. ; 20. - Библиогр. список: с. 333. - 500 экз.. - ISBN 978-5-93932-312-3 : 140.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--труды


Доп.точки доступа:
Корячкина, Светлана Яковлевна; ОГТУ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

10.
А272378-КР
   к36.83
   И 66


   
    Инновационные технологии хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий [Текст] : [моногр.] / С. Я. Корячкина [и др.]. ; ред. С. Я. Корячкина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2011. - 264 с. ; 20.5. - Лит.: с. 262. - 500 экз.. - ISBN 978-5-93932-304-8 : 160 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--труды


Доп.точки доступа:
Корячкина, Светлана Яковлевна; Березина, Наталья Александровна; Гончаров, Юрий Вениаминович; Кузнецова, Елена Анатольевна; Корячкина, Светлана Яковлевна \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс" (Орел); ОГТУ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)