Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный краеведческий каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (9)Орловская область в центральной печати (5)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (10)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Хлебопекарное производство<.>
Общее количество найденных документов : 86
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.



    Орлова, Л.
    Хлеб, мастерство и фантазия [Текст] / Л. Орлова // Орловская правда. - 2008. - N 39(12 март.). - С. 1,7.
РУБ К 427.0
Рубрики: Конкурсы профессиональные
   Хлебопекарное производство

Аннотация: Об областном конкурсе хлебопекарей.

Экземпляры всего: 7
ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1), ДИР (1)
Свободны: ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1), ДИР (1)
Найти похожие

2.
А251068-КР, А251069-КР
   к36.83
   К 70


    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Технохимический контроль хлебопекарного производства [Текст] : учеб.-метод. пособие / С.Я. Корячкина, Н.А. Березина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федеральное агентство по образованию, Орл. гос. техн. ун-т. - Орел : [ОрелГТУ], 2006. - 111,[1]с. ; 21. - Использованная лит.: с.108-111. - 100 экз.. - ISBN 5-ТЕ-КО-ХЛ-КО : 20.00 р.
РУБ К 61.6
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Университет технический--труды



Доп.точки доступа:
Березина, Наталья Александровна; ОГТУ
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

3.



    Плахова, В.
    Хлебное будущее [Текст] / В. Плахова // Просторы России. - 2008. - N 12(19 март.). - С. 9.
РУБ К 61.6
Рубрики: Университет технический--кафедры
   Хлебопекарное производство

Аннотация: О разработках новых видов хлеба на кафедре технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства Орел ГТУ.

Экземпляры всего: 2
ЗП (1), КР (1)
Свободны: ЗП (1), КР (1)
Найти похожие

4.



    Зимарев, А.
    Шедевры орловских хлебопеков [Текст] / А. Зимарев // Орловская правда. - 2008. - N 61(16 апр.). - С. 1.
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство
Аннотация: ОVIII Кубке России по хлебопечению, в котором орловские предприятия заняли 3 место.

Экземпляры всего: 7
ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1), ДИР (1)
Свободны: ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1), ДИР (1)
Найти похожие

5.



    Веселова, О.
    Мастерство орловских хлебопеков [Текст] / О. Веселова // Просторы России. - 2008. - N 16(16 апр.). - С. 25.
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Конкурсы профессиональные

Аннотация: Об участии орловских хлебопеков во Всероссийском конкурсе.


Доп.точки доступа:
Союз Орловщина ОПО
Экземпляры всего: 2
ЗП (1), КР (1)
Свободны: ЗП (1), КР (1)
Найти похожие

6.



    Румянцева, В. Г.
    Биомодифицированная сахаросодержащая паста из овса для активизации хлебопекарных дрожжей [Текст] / В. Г. Румянцева, Т. Шеламова, Д. Орехова // Хлебопродукты. - 2008. - N 7. - С. 62-64.
РУБ К 61.6 + К 427.0
Рубрики: Университет технический--кафедры
   Хлебопекарное производство

   Овес

Аннотация: О разработке в ОГТУ на кафедре"Технология хлебопекарного,кондитерского и макаронного производства" овса "Живица".


Доп.точки доступа:
Шеламова, Т.; Орехова, Д.; ОГТУ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

7.



    Яковлев, Д.
    Хлеб - понятие социальное [Текст] / Д. Яковлев // Просторы России. - 2008. - N 37(10 сент.). - С. 18.
РУБ К 427.0
Рубрики: промышленность хлебопекарная
   Хлебопекарное производство

Аннотация: О деятельности ОАО "Орелоблхлеб".


Доп.точки доступа:
Хлебокомбинаты; Орелоблхлеб ОАО
Экземпляры всего: 2
ЗП (1), КР (1)
Свободны: ЗП (1), КР (1)
Найти похожие

8.



    Мельникова, С.
    Хлеб по-итальянски - к столу [Текст] / С. Мельникова // Болховские куранты (Болховский р-н). - 2008. - N 91(5 нгоября.). - С. 1-2.
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Болховский район
Аннотация: О продукции Болховского хлебокомбината - филиала ОАО "Орелоблхлеб".


Доп.точки доступа:
Болховский хлебокомбинат
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

9.



    Носкова, Е.
    "Мы продаем свой хлеб по честной цене..." [Текст] / Е. Носкова // Знамя труда (Долгое). - 2008. - N 101(19 дек.). - С. 1.
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство
Аннотация: О производстве продукции орловским хлебокомбинатом ЗАО "АПК "Юность".


Доп.точки доступа:
Юность хлебокомбинат
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

10.



    Носкова, Е.
    Мы продаем свой хлеб по реальной цене [Текст] / Е. Носкова // Орловский вестник. - 2008. - N 53(30 дек.). - С. 4.
РУБ К 427.0
Рубрики: Хлебопекарное производство
Аннотация: О хлебокомбинате "Юность".


Доп.точки доступа:
Юность хлебокомбинат
Экземпляры всего: 3
КР (1), ЗП (1), ДИР (1)
Свободны: КР (1), ЗП (1), ДИР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)