Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Петыш, Я. С.$<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Петыш, Я. С.
Производство безглютеновой продукции: состояние и перспективы [Текст] / Я. С. Петыш // Хлебопродукты. - 2016. - N 11. - С. 26-28

ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Петыш, Я. С.
Мировые тенденции обогащения хлебобулочных изделий витаминами и минеральными веществами [Текст] / Я. С. Петыш // Хлебопродукты. - 2017. - N 4. - С. 64-66

ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия--Пищевые ингредиенты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Петыш, Я. С.
Хлеб для фигуры и здоровья: мировые тенденции (РУСХЛЕБ) [Текст] / Я. С. Петыш // Хлебопродукты. - 2017. - N 5. - С. 66-69

ББК 36.83 + 36.99
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба
Здоровое питание

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Петыш, Я. С.
Свобода от аллергии - тенденции мирового рынка [Текст] / Я. С. Петыш // Хлебопродукты. - 2017. - N 8. - С. 54-56

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Петыш, Я. С.
Снекофикация - основной тренд мирового рынка продуктов питания в 2016 году [Текст] / Я. С. Петыш // Хлебопродукты. - 2017. - N 2. - С. 64-66

ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ СНЕКИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)