Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МОДИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



   
    Исследование растворов модифицированных гречневого и ячменного крахмалов [Текст] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 3. - С. 33-34.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Продукты питания
Кл.слова (ненормированные):
быстрорастворимый продукт -- гранулирование -- ГРЕЧНЕВЫЙ И ЯЧМЕННЫЙ КРАХМАЛ -- КИСЕЛЬ -- МОДИФИКАЦИЯ крахмала -- СТРУКТУРИРОВАННЫЙ продукт

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.



   
    Влияние механической обработки на физико-химические, структурные и морфологические свойства кукурузного крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 12. - С. 27-31.
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
МОДИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА -- ВИБРАЦИОННАЯ МЕЛЬНИЦА -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА


Доп.точки доступа:
Лукин [и др.], Н. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.



    Литвяк, В. В.
    Компьютерное моделирование процесса фосфорилирования крахмала [Текст] / В. В. Литвяк, А. А. Копыльцов // Пищевая промышленность. - 2020. - N 11. - С. 74-79
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
МОДИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА


Доп.точки доступа:
Копыльцов, А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)