Поисковый запрос: <.>S=Крахмало-паточное производство<.> |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Влияние механической обработки на физико-химические, структурные и морфологические свойства кукурузного крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 12. - С. 27-31.
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
МОДИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА -- ВИБРАЦИОННАЯ МЕЛЬНИЦА -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Доп.точки доступа:
Лукин [и др.], Н. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Соломина, Л. С.
Расширение ассортимента эфиров крахмала холодного набухания [Текст] / Л. С. Соломина, Д. А. Соломин, П. Ю. Варицев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 8. - С. 20-23
ББК 36.95
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ФАКТОРЫ и параметры производства -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФОСФАТНЫЕ эфиры крахмала -- ЭКСТРУЗИОННЫЙ МЕТОД
Доп.точки доступа:
Соломин, Д. А.; Варицев, П. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Коптелова, Е. К.
Модификация крахмала путем импрегнирования ферментным препаратом [Текст] / Е. К. Коптелова, Т. В. Лапидус, И. Г. Маннова, Н. Д. Лукин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 10. - С. 16-20
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛ -- МОДИФИКАЦИЯ -- РЕОЛОГИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ферментирование
Доп.точки доступа:
Лапидус, Т.В.; Маннова, И. Г.; Лукин, Н. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Универсальный смеситель непрерывного действия [Текст] / В. А. Бакулин [и др.] // Пищевая промышленность. - 2017. - N 1. - С. 34-36
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВОЙ продукт -- КУКУРУЗНЫЙ экстракт -- мезга -- смешивание -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Доп.точки доступа:
Бакулин, В. А.; Лукина, Н. С.; Малеева, Е. Н.; Жаркова, Ю. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Лукин, Н. Д.
Ионообменная очистка сиропов из кукурузного крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова, Д. М. Пихало // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 11. - С. 21-25
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ
Доп.точки доступа:
Пучкова, Т. С.; Пихало, Д. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Куликова, Н. Е.
Получение различных сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья [Текст] / Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 5. - С. 17-20
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
СОРГО -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ
Доп.точки доступа:
Чернобровина, А. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Хворова, Л. С.
Трехпродуктовая технологическая схема получения глюкозы с кристаллизацией двух продуктов в ангидридной форме [Текст] / Л. С. Хворова // Пищевая промышленность. - 2017. - N 9. - С. 44-47
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза ангидридная -- глюкоза гидратная
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Холмянский, Ю. А.
Новая конструкция гидроциклона (микроциклона) [Текст] / Ю. А. Холмянский // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 12. - С. 44-46
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНАЯ КАШКА -- ОЧИСТКА
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Жуков, В. Г.
Коэффициент проницаемости осадка картофельной суспензии [Текст] / В. Г. Жуков, О. Е. Хорунжева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 1. - С. 11-12
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Доп.точки доступа:
Хорунжева, О. Е.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Исследование двухступенчатого разделения картофельного сока с использованием отечественных мембран [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 3. - С. 33-35
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточное производство
Кл.слова (ненормированные):
НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАТ
Доп.точки доступа:
Лукин [и др.], Н. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный