Поисковый запрос: <.>K=гостиница<.> |
Общее количество найденных документов : 73
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Агафонов, М. А.
Правила ухода за бассейном [Текст] / М. А. Агафонов // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 1. - С. 38-39.
ББК 65.43
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация
Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- бассейн -- очистка -- дезинфекция
Аннотация: Основные критерии хорошего бассейна, правила ухода за бассейном: технологии водоподготовки, очистки и дезинфекции поверхностей.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Арифуллин, М.
Как обеспечить качество гостиничных услуг? [Текст] / М. Арифуллин // Стандарты и качество. - 2014. - N 6. - С. 84-86.
ББК 65.291
Рубрики: Качество услуг
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО УСЛУГ -- ГОСТИНИЦА -- КЛИЕНТ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОГРАММЫ сбора информации
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Арифуллин, М.
Современные методы аудита качества услуг в индустрии гостеприимства [Текст] / М. Арифуллин // Стандарты и качество. - 2014. - N 2. - С. 70-73.
ББК 65.291
Рубрики: Качество услуг
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЦА -- ГОСТИНИЧНАЯ услуга -- КАЧЕСТВО -- АУДИТ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Барная стойка - королева зала [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - N 8. - С. 46-61.
ББК 65.43 + 36.99
Рубрики: Общественное питание--Организация--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
бар -- барное дело -- барная стойка -- материалы -- инструменты -- эргономика
Аннотация: Статья посвящена истории барной стойки и ее ипостасям: это мебель, комплект оборудования, рабочее место бармена и баристы, клиентская зона.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Белоножкина, Т.
Искусство создавать красоту [Текст] / Т. Белоножкина // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 7. - С. 56-63.
ББК 85.12
Рубрики: Флористика--Фитодизайн
Кл.слова (ненормированные):
флористика -- букет -- цветочные композиции -- фитодизайн
Аннотация: Флористика: история вопроса, букеты и цветочные композиции, стили флористики, цветы и интерьер.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Возможны ли единые стандарты гостеприимства? [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 1. - С. 8-11.
ББК 65.43
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Гостиничный рынок
Кл.слова (ненормированные):
Hotelstars Union -- гостиница -- отель -- единый стандарт -- система классификации -- туристы
Аннотация: О введении единой системы стандартов для отелей под названием Hotelstars Union. В новой системе будут учтены такие моменты как размер номеров, наличие помещений для семинаров и конференций, работа с жалобами постояльцев и отзывы туристов об отеле.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Волшебник по имени пароковектомат [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 6. - С. 46-61.
ББК 36.99
Рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование тепловое--Пароконвектомат
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Генеральная уборка: правила и алгоритмы [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 7. - С. 32-43.
ББК 65.43 + 37.279
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Оборудование--Уборка помещений
Кл.слова (ненормированные):
генеральная уборка -- отель -- гостиница -- способы уборки -- частота уборки -- очистка поверхностей -- оборудование -- парогенератор -- химикаты
Аннотация: Статья посвящена вопросам, как может решаться задача генеральной уборки в отелях в зависимости от обстоятельств.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
| Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - Выходит 8 раз в год
Зарегистрированы поступления:
2011
2010
2009
2008
Найти похожие
|
10.
|
Гостиничный бизнес: тенденции рынка [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 6. - С. 14-22.
ББК 65.43
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Гостиничный рынок
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- рынок -- потенциал -- тенденции
Аннотация: Оценка ситуации на финансовом рынке с точки зрения гостиничного бизнеса в России.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный