Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Молочные продукты -- Безопасность<.>
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.



   
    Микромицеты корма как причина наличия антибиотиков в молоке [Текст] / Э. И. Семенова [и др.] // Молочная промышленность. - 2019. - N 12. - С. 60-61
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА


Доп.точки доступа:
Семенова [и др.], Э. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Борцова, Е. Л.
    Механизмы управления рисками качества и безопасности [Текст] / Е. Л. Борцова, Л. Ю. Лаврова // Молочная промышленность. - 2020. - N 10. - С. 27-30
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
ТР ТС 021/2011 -- ДОКТРИНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ


Доп.точки доступа:
Лаврова, Л. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Шингарева, Т. И.
    Выявление антибиотиков в молоке и казеиновой сыворотке с использованием экспресс-тестов [Текст] / Т. И. Шингарева // Молочная промышленность. - 2019. - N 11. - С. 26-26
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

4.



    Щепеткина, С. В.
    Антибиотики в молоке: запретить нельзя нормировать [Текст] / С. В. Щепеткина // Молочная промышленность. - 2019. - N 10. - С. 29-32
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

5.



    Щебеткина, С. В.
    Антибиотики в молоке: запретить нельзя нормировать [Текст] / С. В. Щебеткина // Молочная промышленность. - 2019. - N 11. - С. 20-22
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

6.



    Караоглу, З.
    Почему важно использовать тест-системы для обнаружения антибиотиков в молоке [Текст] / З. Караоглу, Е. Соловьева // Молочная промышленность. - 2021. - N 6. - С. 16-17
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА -- ЭКСПРЕСС-МЕТОД КОНТРОЛЯ


Доп.точки доступа:
Соловьева, Е.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

7.



    Карычев, Р. З.
    Гарантия безопасности молока при контроле ингибирующих веществ [Текст] / Р. З. Карычев, В. А. Ласточкина // Молочная промышленность. - 2023. - N 1. - С. 30-31
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность


Доп.точки доступа:
Ласточкина, В. А.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

8.



    Хан, А. В.
    Проблема фальсификации молочных продуктов: анализ состояния и пути решения [Текст] / А. В. Хан, Е. Г. Лазарева, О. Ю. Фоменко // Молочная промышленность. - 2023. - N 5. - С. 54-56
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность


Доп.точки доступа:
Лазарева, Е. Г.; Фоменко, О. Ю.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

9.



    Бабкина, Н. Г.
    Биозащитные культуры Lyofast для сохранения качества и безопасности молочной продукции [Текст] / Н. Г. Бабкина // Молочная промышленность. - 2022. - N 6. - С. 28-29
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

10.



    Жижин, Н. А.
    Применение метода мультиплексной полимеразной цепной реакции для идентификации видового состава молока и молочной продукции [Текст] / Н. А. Жижин // Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 12-14
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
МУЛЬТИПЛЕКСНАЯ ПЦР -- ВИДОВАЯ "ЧИСТОТА" -- МОЛОКО -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)