Поисковый запрос: <.>K=сырье<.> |
Общее количество найденных документов : 444
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - Выходит дважды в год
Зарегистрированы поступления:
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Найти похожие
|
2.
|
Борисенко, Е. В.
Девиз сегодняшнего дня: "Качество - это прежде всего натуральное сырьё плюс строгий контроль производства" [Текст] / Е. В. Борисенко, Л. А. Киндюкова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2008. - N1. - С. 42 -44.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Пищевые ингредиенты
Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Лечебно-профилактическое питание
Питание функциональное
Доп.точки доступа:
Киндюкова, Л. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Перковец, М. В.
Новые ингредиенты для функциональных хлебобулочных и макаронных изделий - натуральные пребиотики [Текст] / М. В. Перковец // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2008. - N1. - С. 38 - 40.
ББК 36.83
Рубрики: Макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
инулин
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вся правда о ГМО в одном издании! [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2008. - N1. - С. 46 - 47.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Контроль качества
Биотехнология пищевая--Генно - модифицированные организмы
Аннотация: О книге "Генетически модифицированные источники пищи: оценка безопасности и контроль"
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Егорова, Е. Ю.
Дикорастущее сырье как БАД к пище [Текст] / Е. Ю. Егорова, М. Н. Школьникова // Пищевая промышленность. - 2008. - N4. - С. 50 - 52.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Пищевые ингредиенты
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущее сырье -- БАД -- пища
Доп.точки доступа:
Школьникова, М.Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Мирошниченко, Л. А.
Масло амаранта - источник сквалена [Текст] / Л. А. Мирошниченко // Масла и жиры. - 2008. - N4. - С. 8 - 9.
ББК 35.782
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- масло -- сквален -- амарант
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Мирзаева, М. А.
Получение масла из семян граната [Текст] / М. А. Мирзаева, В. К. Бишимбаев, М. П. Ирисметов // Масложировая промышленность. - 2008. - N2. - С. 40 - 41.
ББК 35.782 + 20.1
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье
Безопасность жизнедеятельности--Экология--Промышленная экология
Кл.слова (ненормированные):
семена граната -- растительное масло -- переработка отходов -- консервная промышленность -- винодельческая промышленность -- заменитель тунгового масла
Доп.точки доступа:
Бишимбаев, В.К.; Ирисметов, М.П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Взаимосвязь пенообразующих и эмульгирующих свойств бобовых и семечек тыквы различных сортов [Текст] / Е. Н. Артемова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N7. - С. 43 - 47.
ББК 41
Рубрики: Сельское хозяйство--Общее ратсениеводство--Растительное сырье--Бобовые и семечки тыквы
Доп.точки доступа:
Артемова, Е. Н.; Сычев, С. Н.; Царева, Н. И.; Дайченкова, К. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Развязная, И. Б.
Использование тыквы при получении напитков функционального назначения [Текст] / И. Б. Развязная, В. И. Тимофеева, Н. И. Титенкова // Пиво и напитки. - 2008. - N3. - С. 22 - 24.
ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производсто--Функциональные напитки--Растительное сырье--Тыквенный сок
Доп.точки доступа:
Тимофеева, В.И.; Титенкова, Н. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Положение на мировом рынке масличных семян [Текст] // Масла и жиры. - 2008. - N8. - С. 26 - 27.
ББК 35.782 + 65
Рубрики: Масложировая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- масличные семена -- масложировая промышленность -- мировой рынок
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный