Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=шроты<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



   
    Совершенствование технологии хранения жмыхов и шротов из семян современных сортов рапса [Текст] / А. Н. Лисицин [и др.] // Масложировая промышленность. - 2008. - N 1(20 фев.). - С. 20 - 22.
ББК 35. 782
Рубрики: Масложировая промышленность--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
рапс -- технология -- шроты -- хранение жмыхов


Доп.точки доступа:
Лисицин, А. Н.; Быкова, С. Ф.; Давиденко, Е. К.; Минасян, Н. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Субботина, М. А.
    Исследование химического состава кедровой муки обезжиренной [Текст] / М. А. Субботина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 4. - С. 49-50.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
семена сосны кедровой -- функциональные ингредиенты -- жмыхи -- шроты -- пищевые волокна -- семена масличных растений -- кедровая мука -- функциональные продукты -- безопасность
Аннотация: В статье приведены результаты исследования химического состава кедровой муки обезжиренной. В ее состав входят белки, сбалансированные по аминокислотному составу, водорастворимые сахара, гидролизуемые полисахариды, пищевые волокна, витамины группы В, минеральные вещества.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Кравченко, И. К.
    Растительные шроты как источник пищевого белка [Текст] / И. К. Кравченко, Р. В. Уланова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 6. - С. 43-46
ББК 36
Рубрики: Хлопчатник--Переработка
   Клещевина--Переработка

Кл.слова (ненормированные):
АМИНОКИСЛОТЫ -- ДЕТОКСИКАЦИЯ -- шрот клевещины -- шрот хлопчатника


Доп.точки доступа:
Уланова, Р. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)