Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Диетическое питание<.> |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4 |
>1.
|
Теоретические и практические аспекты разработки специализированных пищевых продуктов для диетотерапии при сердечно-сосудистых заболеваниях [Текст] / А. А. Кочеткова [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2016. - N 8. - С. 8-13
ББК 36 Рубрики: Общественное питание--Диетическое питание Кл.слова (ненормированные): ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Доп.точки доступа: Кочеткова [и др.], А. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Полякова, Е. Д. Разработка и оценка потребительских свойств мучной ржано-пшеничной хлебопекарной смеси диабетического назначения [Текст] / Е. Д. Полякова, О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова> // Хлебопродукты. - 2017. - N 11. - С. 51-53
ББК 36.82 Рубрики: Мукомольное и крупяное производство Общественное питание--Диетическое питание Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- САХАРОСНИЖАЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Доп.точки доступа: Евдокимова, О. В.; Иванова, Т. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Веселова, А. Ю. Специализированные хлебобулочные изделия с использованием природных источников биологически активных веществ [Текст] / А. Ю. Веселова, М. Н. Костюченко> // Хлебопечение России. - 2017. - N 6. - С. 28-31
ББК 36.83 + 36.99 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Пищевые ингредиенты Общественное питание--Диетическое питание Кл.слова (ненормированные): БЕТУЛИНСОДЕРЖАЩИЙ ЭКСТАКТ БЕРЕСТЫ -- ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС -- ДИЕТОТЕРАПИЯ -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Доп.точки доступа: Костюченко, М. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Разработка функциональных пищевых продуктов для безглютенового и геродиетического питания, в том числе профилактики остеопороза [Текст] / И. М. Жаркова [и др.]> // Хлебопродукты. - 2019. - N 12. - С. 53-55
ББК 36 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Общественное питание--Диетическое питание Кл.слова (ненормированные): БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ГЕРОДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Доп.точки доступа: Жаркова [и др.], И. М. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|