Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гуща, Ю. М.$<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.



    Гуща, Ю. М.
    Производство творога механизированным способом [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 44 - 45.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Производство творога
Кл.слова (ненормированные):
механизированный способ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Гуща, Ю. М.
    Новые возможности творожного оборудования [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2008. - N 8. - С. 40 - 41.
ББК 36.95
Рубрики: Молочное производство
   Молочные продукты--Технологии--Оборудование

Кл.слова (ненормированные):
творог -- оборудование

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Гуща, Ю. М.
    Энергоэффективность вакуум-выпарных установок [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2014. - N 3. - С. 29-30.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование
   Молочная промышленность--Энергосбережение

Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

4.



    Гуща, Ю. М.
    Производство творога: технологии и оборудование [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2016. - N 6. - С. 39-41
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

5.



    Гуща, Ю. М.
    Российское машиностроение для молочной промышленности [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2016. - N 10. - С. 16-20
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ потенциал -- ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ покупателей с производителями оборудования -- МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СТРАТЕГИЯ -- ИНЖИНИРИНГ -- НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ технологий -- ПЕРСПЕКТИВА

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

6.



    Гуща, Ю. М.
    Технологии предварительного концентрирования молока в производстве творога [Текст] / Ю. М. Гуща, Н. А. Гусарова // Молочная промышленность. - 2017. - N 8. - С. 30-31
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
МЕМБРАННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Гусарова, Н. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

7.



    Гуща, Ю. М.
    Практические вопросы производства творога и творожных продуктов [Текст] / Ю. М. Гуща, Н. В. Мальцев // Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 46-47
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Технологии


Доп.точки доступа:
Мальцев, Н. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

8.



    Топникова, Е. В.
    Диалог о масле: какой метод производства лучше? [Текст] / Е. В. Топникова, Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2020. - N 7. - С. 28-30
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Производство масла
Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КАЧЕСТВО МАСЛА -- ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ


Доп.точки доступа:
Гуща, Ю. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

9.



    Гуща, Ю. М.
    Сравнение трубчатых скребковых и пластинчатых скребковых маслообразователей [Текст] / Ю. М. Гуща // Молочная промышленность. - 2020. - N 10. - С. 11-13
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Производство масла
Кл.слова (ненормированные):
МАСЛО -- МАСЛОДЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)