Поисковый запрос: <.>A=Худшудян, С. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
36
Х 98
Худшудян, С. А.
Фальсификация пищевых продуктов: научные, методологические и нормативно - правовые основы противодействия [Текст] / С. А. Худшудян // Пищевая промышленность. - 2008. - N 9(16 сент.). - С. 56 - 57.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
качество -- безопасность -- пищевые продукты -- фальсификация
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Худшудян, С. А.
Матрица маркеров и её применение для идентификации коньячной продукции [Текст] / С. А. Худшудян, Б. Ц. Зайчик // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 41 - 42.
ББК 36.87
Рубрики: Качество жизни--Безопасность
Аннотация: Предложенная методология позволяет на научной основе классифицировать фальсификаты.
Доп.точки доступа:
Зайчик, Б. Ц.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Худшудян, С. А.
Функциональные продукты питания: проблемы на фоне стабильного роста [Текст] / С. А. Худшудян // Пищевая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 8 - 9.
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые продукты
Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- функциональное питание
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Худшудян, С. А.
Функциональные продукты питания: проблемы на фоне стабильного роста [Текст] / С. А. Худшудян // Пищевая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 8 - 9.
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые продукты
Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- функциональное питание
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Худшудян, С. А.
Идентификация упаковки в определении контрафаактных и фальсифицированных пищевых продуктов [Текст] / С. А. Худшудян // Пищевая промышленность. - 2013. - N 1. - С. 10-11.
ББК 36.818
Рубрики: Пищевая промышленность--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПРИЗНАКИ ПРОДУКТА -- УПАКОВКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФАЛЬСИФИКАТ -- КОНТРАФАКТ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Худшудян, С. А.
Качество сырья и потребительские свойства пищевого продукта [Текст] / С. А. Худшудян, А. В. Орещенко // Пищевая промышленность. - 2013. - N 6. - С. 40-41.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО СЫРЬЯ
Доп.точки доступа:
Орещенко, А. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Худшудян, С. А.
Ресурсосберегающие технологии и инновационные задачи в производстве напитков [Текст] / С. А. Худшудян, Н. Т. Семененко // Пищевая промышленность. - 2013. - N 7. - С. 16-17.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство напитков--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
НЕТРАДИЦИОННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЁ -- ВТОРИЧНЫЕ СЫРЬЕВЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ
Доп.точки доступа:
Семененко, Н. Т.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный