Судиловский, П. С. К выбору технологии водоподготовки для подпитки паровых котлов [Текст] / П. С. Судиловский, Н. В. Ноев, П. Б. Морин // Энергосбережение и водоподготовка. - 2009. - N 2. - С. 2 - 9. Рубрики: Энергетика--Водоподготовка Кл.слова (ненормированные): ультрафильтрация, водоподготовительные установки Доп.точки доступа: Ноев, Н. В.; Морин, П. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Шайхиев, И. Г. Очистка отработанных СОЖ с использованием мембранных технологий на ОАО "КАМАЗ" [Текст] / И. Г. Шайхиев, Р. Т. Батыршин, П. О. Осипов // Вестник машиностроения. - 2011. - N 2. - С. 89-92. Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Экология--Промышленная экология Машиностроение--Технология машиностроения--Оборудование Кл.слова (ненормированные): смазочно-охлаждающие жидкости -- очистка -- ультрафильтрация -- обратный осмос Аннотация: Исследована возможность очистки отработанных смазочно-охлаждающих жидкостей с использованием ультрафильтрационной и обратноосмотической установок. Показано, что фильтрат после обратноосмотической чистки можно снова использовать в технологическом цикле. Доп.точки доступа: Батыршин, Р. Т.; Осипов, П. О. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Кудряшов, В. Л. Роль и эффективность мембранных процессов при модернизации пищевой промышленности [Текст] / В. Л. Кудряшов // Пищевая промышленность. - 2012. - N 10. - С. 14-16. Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии Кл.слова (ненормированные): УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ -- НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- ОБРАТНЫЙ ОСМОС Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения [Текст] / М. И. Бабурина, Т. Г. Кузнецова, А. Н. Иванкин // Мясная индустрия. - 2013. - N 3. - С. 52-56. Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное сырье Кл.слова (ненормированные): ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЁ животного происхождения -- ВОДНО - ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- субмалиционная сушка -- БУЛЬОН Доп.точки доступа: Бабурина, М. И.; Кузнецова, Т. Г.; Иванкин, А.Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Технология молочного сахара и его аналогов с применением мембранных и ионообменных процессов [Текст] / М. С. Золотарева [и др.] // Молочная промышленность. - 2016. - N 11. - С. 19-20 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- СУШКА -- СУХОЙ пермеат Доп.точки доступа: Золотарева [и др.], М. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Технология производства концентрата общего белка молока [Текст] / О. В. Дымар [и др.] // Молочная промышленность. - 2017. - N 1. - С. 58-60 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): диафильтрация -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ молока -- КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ молока -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Доп.точки доступа: Дымар [и др.], О. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Бабенышев, С. П. Комплексный метод осветления молочной сыворотки [Текст] / С. П. Бабенышев [и др.] // Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 24-26 Рубрики: Молочная промышленность--Вторичное сырье Кл.слова (ненормированные): УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Аннотация: <В статье опубликована принципиальная схема установки "Millipore" с плоскими мембранами.> Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гуща, Ю. М. Технологии предварительного концентрирования молока в производстве творога [Текст] / Ю. М. Гуща, Н. А. Гусарова // Молочная промышленность. - 2017. - N 8. - С. 30-31 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): МЕМБРАННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Доп.точки доступа: Гусарова, Н. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Мембранные технологии как основа переработки молочной сыворотки в современных экономических условиях [Текст] / М. С. Золотарева [и др.] // Молочная промышленность. - 2017. - N 11. - С. 42-44 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Доп.точки доступа: Золотарева [и др.], М. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Тимкин, В. А. Производство творога по схеме "микрофильтрация - ультрафильтрация" [Текст] / В. А. Тимкин, В. А. Лазарев // Молочная промышленность. - 2017. - N 12. - С. 51-54 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА Доп.точки доступа: Лазарев, В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Тимкин, В. А. Баромембранная технология переработки молока [Текст] / В. А. Тимкин, В. А. Лазарев // Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 21-23 Рубрики: Молочная промышленность--Переработка молока Кл.слова (ненормированные): НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ МОЛОКА -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Доп.точки доступа: Лазарев, В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Лялин, В. А. Эффективное производство творога - ультрафильтрация творожного сгустка [Текст] / В. А. Лялин, С. В. Симоненко, В. Рушель // Молочная промышленность. - 2016. - N 1. - С. 36-37 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Производство творога Доп.точки доступа: Симоненко, С.В.; Рушель, В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Особенности эксплуатации мембранных пилотных установок для обработки молочного сырья [Текст] / К. К. Полянский [и др.] // Молочная промышленность. - 2019. - N 9. - С. 26-29 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): МИКРО- И УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ЛОПАСТНОЙ И ОБЪЕМНЫЙ НАСОС -- ГИДРОДИНАМИЧЕСКАЯ НЕУСТОЙЧИВОСТЬ -- КОНЦЕНТРАЦИОННАЯ ПОЛЯРИЗАЦИЯ Доп.точки доступа: Полянский [и др.], К. К. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Агаркова, Е. Ю. Непрерывный протеолиз в аспекте использования потенциала сывороточных белков [Текст] / Е. Ю. Агаркова, К. А. Рязанцева, Д. Н. Калугина // Молочная промышленность. - 2021. - N 7. - С. 40-42 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ПЕПТИДЫ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННАЯ УСТАНОВКА Доп.точки доступа: Рязанцева, К. А.; Калугина, Д. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Рязанцева, К. А. Подходы к повышению термической стабильности сывороточных белков [Текст] / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева // Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 25-28 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ -- УЛЬТРАЗВУК -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ Доп.точки доступа: Шерстнева, Н. Е. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Разработка методических подхолов к оценке формирования сычужно-индицированных молочных гелей с применением метода ротационной вискозимии [Текст] / А. Г. Кручинин [и др.] // Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 58-60 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО -- МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ -- НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- СЫЧУЖНОЕ СВЕРТЫВАНИЕ Доп.точки доступа: Кручинин [и др.], А. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Исследование комплексного биокаталитического и ультрафильтрационного воздействия на белковый кластер молочной сыворотки при получении биопленок [Текст] / К. А. Рязанцева [и др.] // Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 61-63 Рубрики: Молочная промышленность--Вторичное сырье Кл.слова (ненормированные): ГИДРОЛИЗ -- ультрафильтрация -- СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ Доп.точки доступа: Рязанцева [и др.], К. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Централизованная переработка сыворотки [Текст] / В. А. Лазарев, Р. Т. Тимакова, С. Л. Тихонов, А. В. Акулич // Молочная промышленность. - 2021. - N 10. - С. 30-32 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ОБРАТНЫЙ ОСМОС -- КЕРАМИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ Доп.точки доступа: Лазарев, В. А.; Тимакова, Р. Т.; Тихонов, С. Л.; Акулич, А. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Ультрафильтрация осветленной молочной сыворотки [Текст] / Д. С. Мамай [и др.] // Молочная промышленность. - 2021. - N 12. - С. 41-43 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОК КОРНЕЙ СОЛОДКИ Доп.точки доступа: Мамай [и др.], Д. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Параметры ультрафильтрации осветленной творожной сыворотки [Текст] / Д. С. Мамай, С. П. Бабенышев, Е. А. Дрофа [и др.] // Молочная промышленность. - 2022. - N 1. - С. 47-49 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Напитки Кл.слова (ненормированные): ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА -- СОК КОРНЕЙ СОЛОДКИ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- СЕЛЕКТИВНОСТЬ МЕМБРАН Доп.точки доступа: Мамай, Д. С. ; Бабенышев, С. П.; Дрофа [и др.], Е. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |