Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- Контроль качества<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.



    Гриневич, А. И.
    Аналитические методы в молочной промышленности [Текст] / А. И. Гриневич // Молочная промышленность. - 2015. - N 8. - С. 36-37.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Ермилова, Т. А.
    Контроль точности результатов химического анализа [Текст] / Т. А. Ермилова // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 14-15.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
химический анализ -- химические реактивы -- контрольные карты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



    Валихов, А. Ф.
    Метагеномный анализ микробиоты коровьего молока [Текст] / А. Ф. Валихов // Молочная промышленность. - 2022. - N 3. - С. 52-55
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОМ -- МИКРОБИОТА -- метагеномика

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

4.



    Юрова, Е. А.
    Методы контроля молока - сырья по показателям качества и безопасности : принципы и подходы [Текст] / Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 5-8.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- оценка качества молока-сырья -- идентификационные признаки продукта -- выявление фальсификации

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

5.



   
    Методы определения восстановленного молока в питьевом [Текст] / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая , О. В. Мудрикова // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 49-50.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
питьевое молоко -- восстановленное молоко -- методы определения различия


Доп.точки доступа:
Просеков, А. Ю.; Короткая, Е. В.; Мудрикова, О. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

6.



    Ганина, В. И.
    Микробиологический контроль сырого молока [Текст] / В. И. Ганина // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 12-13.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
сырое молоко -- микробиологический контроль

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

7.



    Рыбалова, Т. И.
    Молоко с привкусом пальмы [Текст] / Т. И. Рыбалова // Молочная промышленность. - 2014. - N 7. - С. 4-5.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

8.



    Белякова, З. Ю.
    Мониторинг остатков ветеринарных лекарственных средств в непереработанной пищевой продукции [Текст] / З. Ю. Белякова // Молочная промышленность. - 2019. - N 11. - С. 23-24
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
АНТИБИОТИКИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

9.



    Абдуллаева, Л. В.
    О дополнительных показателях качества сырого молока [Текст] / Л. В. Абдуллаева // Молочная промышленность. - 2015. - N 3. - С. 12-13.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

10.



   
    Организация контроля качества: методы, стандарты, достижения [Текст] // Молочная промышленность. - 2011. - N 4. - С. 33-36.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
методы контроля -- экспресс-анализатор -- сличительные тесты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 1-10    11-15 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)