Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Киселева, Т. Ф.$<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Помозова, В. А.
Сравнительная оценка качества сухих хлебопекарных дрожжей для производства кваса [Текст] / В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, А. А. Зарубина, Д. А. Зарубин // Пиво и напитки. - 2008. - N2. - С. 58 - 61.

ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
производство кваса -- сухие дрожжи -- исследования -- усовершенствованная технология
Аннотация: Полученные результаты исследований по применению сухих дрожжей свидетельствуют о возможности их применения в производстве кваса по усовершенствованной технологии.

Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.; Зарубина, А. А.; Зарубин, Д. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Поздняковский, В. М.
Рынок соков: состояние, тенденции развития [Текст] / В. М. Поздняковский, Т. Ф. Киселева, Д. С. Сяглов // Пиво и напитки. - 2009. - N 6. - С. 4-6.

ББК 36.88
Рубрики: Рынок соков
Пищевая промышленность--Производство напитков--Соковая продукция
Кл.слова (ненормированные):
потребительский рынок -- соки -- прогноз -- развитие рынка

Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.; Сяглов, Д. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Киселев, В. М.
Новая алкогольная политика России. Ч II [Текст] / В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева, О. В. Коркачева // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 1. - С. 4-6.

ББК 36.87 + 65
Рубрики: Алкогольная продукция--Рынок--Россия
Государственное регулирование--Алкогольный рынок

Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.; Коркачева, О. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Киселева, Т. Ф.
Желейные заливки на основе овощных соков [Текст] / Т. Ф. Киселева // Пищевая промышленность. - 2009. - N 10

ББК 36
Рубрики: Соки овощные--Заливки желейные
Кл.слова (ненормированные):
морковь -- тыква -- пектины

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Киселева, Т. Ф.
"Книга года", или Что сегодня читают современные подростки [Текст] / Т. Ф. Киселева, Г. Н. Назарова // Новая библиотека. - 2010. - N 7. - С. 23 - 24.

ББК 78.39
Рубрики: Дети--Чтение--Формы работы--Республика Коми

Доп.точки доступа:
Назарова, Г.Н.
Экземпляры всего: 1
МК (1)
Свободны: МК (1)
Найти похожие

Першина, О. Н.
Разработка технологии термостабильных фруктовых начинок [Текст] / О. Н. Першина, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева // Пищевая промышленность. - 2014. - N 11. - С. 32-36.

ББК 36.88
Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка плодов и овощей--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
ФРУКТОЗА -- ГЛЮКОЗА -- ПЕКТИН

Доп.точки доступа:
Помозова, В. А.; Киселева, Т. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Киселев, В. М.
Потребление рыбы в России: методологические аспекты [Текст] / В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева, И. В. Мозжерина // Пищевая промышленность. - 2012. - N 1. - С. 34-36

ББК 36.94
Рубрики: Производство рыбы и рыбопродуктов--Россия
Кл.слова (ненормированные):
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА рыбной ПРОДУКЦИИ -- СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.; Мозжерина, И. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Киселев, В. М.
Ароматизированные вина: аналитическая основа для идентификации [Текст] / В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева // Пищевая промышленность. - 2023. - N 4. - С. 63-67

ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО ВИНА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ГАЗО-ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЭТИЛАЦЕТАТ -- ИЗОБУТАНОЛ

Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)