Поисковый запрос: <.>K=баклажаны<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Целютина, С.
Как вырастить баклажаны [Текст] / С. Целютина // Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 2. - С. 31 - 32.
Рубрики: Баклажаны. Выращивание
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Целютина, С.
Как вырастить баклажаны [Текст] / С. Целютина // Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 2. - С. 31 - 32.
Рубрики: Баклажаны. Выращивание
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Кику-Банарюк, А. И.
Обработка овощных полуфабрикатов раствором юглона [Текст] / А. И. Кику-Банарюк // Пищевая промышленность. - 2011. - N 7. - С. 18-20.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка плодов и овощей--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- овощные полуфабрикаты -- юглон -- консерванты -- овощи с промежуточной влажностью -- антиоксидант -- конвективная сушка -- томаты -- перец сладкий красный -- баклажаны -- лук -- рецептура гивеча быстрого приготовления
Аннотация: В статье предлагается разработанная технология производства овощей с промежуточной влажностью. Проведены исследования конвективной сушки овощей с промежуточной влажностью.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Филонов, М.
Синенькие "яблоки бешенства" очень вкусны [Текст] / М. Филонов // Питание и общество. - 2014. - N 9. - С. 20-21.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
БАКЛАЖАНЫ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Огнев, В. В.
Баклажан: технология возделывания и перспективы селекции [Текст] / В. В. Огнев, Т. А. Терешонкова, Н. В. Гераськина // Картофель и овощи. - 2014. - N 11. - С. 18-22.
ББК 42.34
Рубрики: Баклажаны--Возделывание--Сорта
Доп.точки доступа:
Терешонкова, Т. А.; Гераськина, Н. В.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Кигашпаева, О. П.
Новые сорта баклажана для консервирования [Текст] / О. П. Кигашпаева, А. Ю. Авдеев // Картофель и овощи. - 2016. - N 7. - С. 35-36.
ББК 42.34
Рубрики: Овощеводство--Баклажаны--Селекция
Доп.точки доступа:
Авдеев, А. Ю.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный