Поисковый запрос: <.>K=хроматография<.> |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Моисеев, А.
Метод определения меламина и циануровой кислоты проверен на практике [Текст] / А. Моисеев // Пищевая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 45.
ББК 36
Рубрики: Продовольственная безопасность
Кл.слова (ненормированные):
качество -- безопасность -- цвиттер - ионая HILIC - хроматография -- МС - или УФ - дефектирование
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Моисеев, А.
Метод определения меламина и циануровой кислоты проверен на практике [Текст] / А. Моисеев // Пищевая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 45.
ББК 36
Рубрики: Продовольственная безопасность
Кл.слова (ненормированные):
качество -- безопасность -- цвиттер - ионая HILIC - хроматография -- МС - или УФ - дефектирование
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Определение содержания антиоксидантов в кофе амперометрическим методом [Текст] / А. Я. Яшин [и др.] // Пиво и напитки. - 2009. - N 2. - С. 47-49.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- амперометрический детектор -- кофе -- хроматография
Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я.; Черноусова, Н. И.; Федина, П. А.; Левин, Д. А.; Миронов, С. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Ларионов, О. Г.
Константин Васильевич Чмутов [Текст] / О. Г. Ларионов, Л. Д. Белякова // История науки и техники. - 2009. - N 11. - С. 67-70.
ББК 30
Рубрики: Техника и технические науки
Кл.слова (ненормированные):
адсорбция -- диффузионная кинетика -- хроматография
Доп.точки доступа:
Белякова, Л. Д.; Чмутов, К. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Святкина, Л. И.
Оценка подлинности продукции из коровьего молока методом газовой хроматографии [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 10. - С. 20 - 23.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность
Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества продукции АПК -- идентификация подлинности продукции -- методы идентификации -- газовая хроматография
Доп.точки доступа:
Андрухова, В. Я.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Кретов, И. Т.
Влияние концентрирования на аминокислотный состав творожной сыворотки [Текст] / И. Т. Кретов, В. Ю. Овсянников, С. Л. Панченко // Пищевая промышленность. - 2010. - N 1. - С. 44-45.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка -- молочная сыворотка -- концентрирование -- аминокислоты -- хроматография -- вакуумное выпаривание -- вымораживание
Аннотация: В статье предлагаются результаты количественного аминокислотного анализа состава образцов молочной сыворотки, сконцентрированных методами вакуум-выпаривания и вымораживания. Делается вывод о преимуществах метода вымораживания.
Доп.точки доступа:
Овсянников, В. Ю.; Панченко, С. Л.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Рудометова, Н. В.
Безопасность пищевых продуктов: контроль применения синтетических красителей [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевая промышленность. - 2010. - N 12. - С. 64-65.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- качество -- синтетические красители -- идентификация -- тонкослойная хроматография
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Орловская, Т. В.
Изучение липидов семян пажитника сенного [Текст] / Т. В. Орловская, Т. В. Калашнова, И. А. Беляева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 11. - С. 22-24.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЖИРНОГО МАСЛА
Доп.точки доступа:
Калашнова, Т. В.; Беляева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Литвинова, Е.
Зелёный листок Михаила Цвета: Автор гениального открытия номинировался на Нобелевскую премию по химии 1918 года, а через несколько месяцев умер от голода [Текст] / Е. Литвинова // Родина. - 2016. - N 4. - С. 36-39.
ББК 24.58
Рубрики: Хроматография--История, 20 в.
Доп.точки доступа:
Цвет, Михаил Семёнович (Русский ученый, ботаник-физиолог ; 1872-1919) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
10.
|
Технология молочного сахара и его аналогов с применением мембранных и ионообменных процессов [Текст] / М. С. Золотарева [и др.] // Молочная промышленность. - 2016. - N 11. - С. 19-20
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- СУШКА -- СУХОЙ пермеат
Доп.точки доступа:
Золотарева [и др.], М. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный