Поисковый запрос: <.>A=Храмцов, А. Г.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Храмцов, А. Г.
Молочное дело: логистика концепции кондиционирования "жизненного цикла" сырья и продуктов [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2014. - N 6. - С. 38-41.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Храмцов, А. Г.
Пребиотические концентраты на основе ультрафильтратов молочного сырья [Текст] / А. Г. Храмцов, А. Д. Лодыгин, А. А. Бугаева // Молочная промышленность. - 2013. - N 9. - С. 46-47.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Вторичное сырье
Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии
Доп.точки доступа:
Лодыгин, А. Д.; Бугаева, А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка в медицине: исторический феномен [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 54-55.
ББК 36.95 + 5
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Народная медицина--История
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Аспекты совершенствования технологии вареных колбас с использованием молочной сыворотки [Текст] / В. И. Шипулин [и др.] // Мясная индустрия. - 2014. - N 10. - С. 39-41.
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
ВАРЕНАЯ КОЛБАСА -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа:
Шипулин, В.И.; Храмцов, А.Г.; Лупандина, Н.Д.; Авраменко, Н. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Храмцов, А. Г.
Нанобиомембранные технологии молочных продуктов нового поколения [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2017. - N 11. - С. 40-41
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
НАНОТЕХНОЛОГИИ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БИОМЕМБРАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Храмцов, А. Г.
Микропартикуляты белков [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2016. - N 3. - С. 24.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
НАНОБИОТЕХНОЛОГИИ МЕМБРАННЫЕ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Храмцов, А. Г.
Гармонизация кластеров молочной сыворотки в технологии продуктов функционального питания [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2015. - N 6. - С. 36-39.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Технологии
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Храмцов, А. Г.
Напитки из сыворотки с растительными компонентами [Текст] / А. Г. Храмцов, А. В. Брыкалов, Н. Ю. Пилипенко // Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 64-65.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Брыкалов, А. В.; Пилипенко, Н. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Евдокимов, И. А
Современное состояние переработки молочной сыворотки [Текст] / И. А Евдокимов, А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 36 - 40.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты жидкие
Безотходная технология
Молочные продукты--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
молочная сыворотка
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Нестеренко, П. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Храмцов, А. Г.
Доктрина инновационных технологий молочных продуктов - возможности реализации [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2008. - N4. - С. 64 - 67.
ББК 36.95
Рубрики: Новые технологии.--Продукты питания нового поколения
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- нанотехнологии
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный