Поисковый запрос: <.>A=Храмцов, А. Г.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Храмцов, А. Г.
Лактоза и ее производные [Текст] / А. Г. Храмцов // Пищевая промышленность. - 2008. - N3. - С. 18 - 20.
ББК 36.95
Рубрики: Молоко--Производство
Молочные продукты--Производство
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Храмцов, А. Г.
Доктрина инновационных технологий молочных продуктов - возможности реализации [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2008. - N4. - С. 64 - 67.
ББК 36.95
Рубрики: Новые технологии.--Продукты питания нового поколения
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- нанотехнологии
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Евдокимов, И. А
Современное состояние переработки молочной сыворотки [Текст] / И. А Евдокимов, А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 36 - 40.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты жидкие
Безотходная технология
Молочные продукты--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
молочная сыворотка
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Нестеренко, П. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Храмцов, А. Г.
Модернизация молочного дела: продвижение инновационных приоритетов [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2010. - N 7. - С. 38-41.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
модернизация -- инновационные технологии
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Храмцов, А. Г.
Лактоомика - наука о молоке: модернизация наших представлений [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2011. - N 6. - С. 46-48.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
наука о молоке -- лактоомика
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Храмцов, А. Г.
Сухой бифидогенный концентрат на основе молочной сыворотки и сои [Текст] / А. Г. Храмцов, Д. Г. Бурцев // Молочная промышленность. - 2011. - N 12. - С. 75.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочная сыворотка -- бифидогенный концентрат
Доп.точки доступа:
Бурцев, Д. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Храмцов, А. Г.
Нульвалентный селен в технологии молочных продуктов [Текст] / А. Г. Храмцов, А. В. Серов, М. В. Мирошниченко // Молочная промышленность. - 2012. - N 6(28 июнь). - С. 78-79.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии
Доп.точки доступа:
Серов, А. В.; Мирошниченко, М. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Храмцов, А. Г.
Напитки из сыворотки с растительными компонентами [Текст] / А. Г. Храмцов, А. В. Брыкалов, Н. Ю. Пилипенко // Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 64-65.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Брыкалов, А. В.; Пилипенко, Н. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка в медицине: исторический феномен [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 54-55.
ББК 36.95 + 5
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Народная медицина--История
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Храмцов, А. Г.
Пребиотические концентраты на основе ультрафильтратов молочного сырья [Текст] / А. Г. Храмцов, А. Д. Лодыгин, А. А. Бугаева // Молочная промышленность. - 2013. - N 9. - С. 46-47.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Вторичное сырье
Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии
Доп.точки доступа:
Лодыгин, А. Д.; Бугаева, А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный