Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитические описания статей (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Мясное производство<.>
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.
561277-ПТО
   36.92
   Т 38

   
    Технология мясо- и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов мясной пром-сти / Л. М. Рейн [и др.]. - Москва : Пищ. пром-сть, 1966. - 511 с. : ил. - Библиогр.: с. 505. - ISBN 5-ТЕ-МЯ-УЧ-66 : 1.20 р.
ББК 36.92я723 + 36.93я723
Рубрики: Мясное производство--Учебники и пособия
   Птицепродукты--Производство--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Рейн, Лия Мееровна; Мищенко, Е. П.; Грицай, Н. П.; Хохлова, З. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.
618198-ПТО
   36.92
   Я 65

    Янушкин, Николай Петрович.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве / Н. П. Янушкин, А. К. Фомин. - Москва : Пищевая пром-сть, 1968. - 344 с. - . - ISBN 5-ТЕ-МЯ-И-ЯН : 00.43 р.
ББК 36.92я721
Рубрики: Мясное производство

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Фомин, Алексей Константинович
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.
648524-ПТО
   36.92
   Т 38

   
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебник для вузов по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" / А. А. Соколов [и др.] ; ред. А. А. Соколов. - Издание 2-е, перераб. - Москва : Пищ. пром-сть, 1970. - 740 с. : ил. - Библиогр.: с.726-730. - Предм. указ.: с. 731-734. - ISBN 5-ТЕ-МЯ-МЯ-70 : 1.82 р.
ББК 36.92я73
Рубрики: Мясное производство--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Соколов, Александр Александрович; Павлов, Д. В.; Большаков, А. С.; и др.; Соколов, Александр Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
4.
792600-ПТО,
   36.92
   Б 79

    Большаков, Алексей Сергеевич.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебник для техникумов мясной промышленности / А. С. Большаков, Л. М. Рейн, Н. П. Янушкин. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 399 с. : ил. - Библиогр.: с. 394 (14 назв.). - ISBN 5-ТЕ-МЯ-БО-76 : 0.92 р.
ББК 36.92я723
Рубрики: Мясное производство--Учебные издания для специализированных учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Рейн, Лия Мееровна; Янушкин, Николай Петрович
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
5.
А44954-ПТО
   36.92
   Т 41

    Тимошук, Иван Иванович.
    Справочник технолога мясоперерабатывающего предприятия [Текст] / И. И. Тимошук, А. Н. Ясевич. - Киев : Урожай, 1986. - 157, [1] с. : ил. - ISBN 5-СП-ТЕ-МЯ-ТИ : 1.20 р.
ББК 36.92я22
Рубрики: Мясное производство--Справочники

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Ясевич, Анатолий Наумович
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
6.
А88170-ПТО
   36.92
   Т 38

   
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов" / Л. Т. Алехина [и др.] ; ред. И. А. Рогов. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 575, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 569-570. - Предм. указ.: с. 571-572. - ISBN 5-10-000212-3 : 1.60 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК 36.92я73
Рубрики: Мясное производство--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Алехина, Лидия Тимофеевна; Большаков, А. С.; Боресков, В. Г.; и др.; Рогов, Иосиф Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
7.
А171679-ЧЗ
   36.92
   Р59

    Рогов, Иосиф Александрович.
    Изготовление колбас и мясных деликатесов [Текст] : пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - М. : Профиздат, 1994. - 128 с. : ил. - ISBN 5-255-01170-3 : 2000.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Мясное производство
   Колбасные изделия--Изготовление

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Жаринов, Александр Иванович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
А243645-КР, А243646-КР, ООПБ, ООПБ
   к36.92
   М54

   
    Методические указания по выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260301 - Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : методический материал / О. А. Шалимова, К. А. Лещуков, И. В. Горькова. - Орел : [Изд. ОрелГАУ], 2006. - 50 с. : ил. ; 20. - 50 экз.. - ISBN 5-МЕ-УК-ПО-ВЫ : 24.00 р.
ББК 36.92с9
Рубрики: Мясное производство

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Шалимова, О. А.; Лещуков, К. А.; Горькова, И. В.
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие
9.
А243643-КР, А243644-КР
   к36.92
   М54

   
    Методические указания по выполнению научной дипломной работы для студентов специальности 260301 - Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : методические указания / О. А. Шалимова , К. А. Лещуков, И. В. Горькова . - Орел : [Изд. ОрелГАУ], 2006. - 31 с. - ISBN 5-МЕ-УК-ПО-ВЫ-X : 20.00 р.
ББК 36.92с9
Рубрики: Мясное производство

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Шалимова , О. А.; Лещуков, К. А.; Горькова , И. В.
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие
10.
А270720-КР, А270721-КР
   к36.92
   Ш 18

    Шалимова, О. А.
    Современные способы разделки, обвалки и жиловки [Текст] : учебно-методическое пособие / О. А. Шалимова, К. Ю. Зубарева, Т. А. Козлова ; М-во сельского хоз-ва РФ, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение ВПО "Орл. гос. аграрный ун-т". - Орел : [Орел ГАУ], 2011. - 119 с. : ил. ; 20. - Лит.: с. 118-119. - 50 экз.. - ISBN 5-СО-СП-РА-ША : 40.00 р.
ББК 36.92я73
Рубрики: Мясное производство--Учебно-методические пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Зубарева, К. Ю.; Козлова, Т. А.; Орловский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие
 1-10    11-19 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)